Tänään on taas puuhailtu kotona kaksistaan. Kaikki päivät aikalailla toistavat itseäänt. Tähän tottuu kyllä uskomattoman nopeesti. Tuntuu, ettei olis ikinä töissä ollutkaan. Aamusella sain taas yhden epämääräisen laatikon siivottua. Yöllä valvoessa keksin aina jonkun homman seuraavaksi päiväksi, jonka yritän saada tehtyä. A halusi askarrella lapasia, joita olivat edellisenä päivänä tehneet myös kerhossa.
A on kiinnostunut ruuanlaitosta ja leivonnasta. Tykkää katsella kaikkia kokkiohjelma ja haluaisi oppia kokkaamaan. Tänään tehtiinkin sitten yhdessä lihapullia. A pyöritteli kaikki pullat ja muussasi muussin ja pilkkoi tomaatit. Myös kattaminen on A:n lempipuuhaa.
En ole oikein koskaan osannut tehdä lihapullia. Niistä tulee aina jotenkin mauttomia. Mutta nyt onnistuivat erinomaisesti.
Lihapullasoosi
* kermaviili
* vajaa desi korppujauhoja
* taco-dippimauste
* 400 g jauhelihaa
* puolikas sipuli
* 1 muna
* 1 lihafondinappi
* paprikamaustetta, suolaa
Pullat pyöriteltiin ja paistettiin pannulla runsaassa rasvassa. Lopuksi pannulle heitettiin vielä ruokakerma ja siinä saivat hautua.
Kyytipojaksi perunamuusia ja tomaattia.
Ruuan jälkeen koristeltiin joululta jääneet piparit.
Nyt tulivat onneksi naapurinkin lapset kotiin, niin A pääsi ulkoilemaan ja purkamaan energiat ennen nukkumaanmenoa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommenteista! =)